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Pizza Padellino Classico confezione da 1 pezzo

4,00 

Pizza al padellino con farine 100% italiane macinate a pietra e germe di grano tostato. La lunga lavorazione le conferiscono profumi antichi e digeribilità.

CONFEZIONE: Busta in atmosfera protetta con 1 pezzo
POSSIBILE CUOCERE ANCHE NEL FORNO TRADIZIONALE VENTILATO
L’irregolarità della misura è caratteristica dei prodotti artigianali

Negli anni ho messo a punto un, mio personale, mix di farine di frumento, che possano dare, con la giusta preparazione, un aroma e una fragranza unica, che ricordi il pane di una volta. Le farine usate bilanciate per grado di raffinazione e forza sono tutte italiane macinate a pietra e biologiche, ed hanno un alto valore nutritivo data l'aggiunta del germe di grano tostato.
Pizza al padellino è anche detta Gourmet e si presta a farciture importanti
La lavorazione lunga e lenta rende il prodotto più digeribile e ricco di nutrienti, oltre che più facilmente conservabile.

Informazioni aggiuntive

Shelf life

Da consumarsi preferibilmente entro 60 giorni dalla data di produzione

Condizioni di conservazione

Temperatura ambiente fino a +18°c entro 5/6 giorni – Conservare in frigorifero (0°c +4°c) – Una volta aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 2/3 giorni

Cottura in forno refrattario

Forno preriscaldato a +350°c cielo e +150°c terra. Guarnire a piacere.

Cottura su forno tradizionale

Forno preriscaldato a +240°c. Guarnire a piacere. Cuocere per 5/6 minuti direttamente sulla griglia del forno.

Peso netto

400gr (4x100gr)

Allergeni

Cereali contenenti glutine e prodotti derivati. Soia e prodotti a base di soia.

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